Bonsoir Gilles,
Mais il est arrivé que l'on décolle du Pic des Mouches tout enneigé et que l'on tienne facilement en l'air dans la mesure où le gradient peut être bien marqué : chaud à l'atterro (non enneigé) et froid au déco (bien enneigé).
La convection se met alors en place et on tient sans problème au-dessus de la crête sommitale.
Je me souviens d'un vol au Pic des Mouches un 31 décembre (il y a quelques années) : déco enneigé (plus de 10 cm de neige fraîche) et 2 heures de vol tranquille 100 m au-dessus de la crête avec aller-retour sans problème "Pic des Mouches - Croix de Provence" (soit 2 x 6 km = 12 km) pour fêter la nouvelle année, alors...
J'étais même allé me poser car je commençais à avoir vraiment froid aux mains...
A+ Marc Lassalle